Malassimilation: Maldigestion und Malabsorption

Malassimilation umfasst viele Erkrankungen, bei denen der Darm nicht in der Lage ist, Nährstoffe aus der Nahrung zu spalten (Maldigestion) und zu resorbieren (Malabsorption). Malabsorption und Maldigestion können die Aufnahme von Makronährstoffe (Fette, Proteine Proteine Proteine und Peptide und Kohlenhydrate Kohlenhydrate Chemie der Kohlenhydrate), Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralien) oder beiden beeinflussen. Die Störungen präsentieren sich mit Gewichtsverlust, Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö), Schwäche und Müdigkeit. Es gibt viele Ursachen, und das Ziel der Behandlung besteht darin, die Symptome zu reduzieren, indem man mit spezifischen Therapien die zugrunde liegende Ursache behandelt und ggf. Nährstoffe supplementiert.

Aktualisiert: 20.02.2023

Redaktionelle Verantwortung: Stanley Oiseth, Lindsay Jones, Evelin Maza

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Überblick

Definition

Maldigestion bezieht sich auf die Unfähigkeit, große Nahrungsmoleküle im Darmlumen in ihre kleineren Bestandteile aufzuspalten.
Malabsorption bezieht sich auf die Unfähigkeit, Nährstoffe über die Darmschleimhaut in den Blutkreislauf aufzunehmen/zu resorbieren.

Der Begriff Malassimilation wird verwendet, um sich auf beide Prozesse zu beziehen, da Nahrung, die nicht richtig verdaut wird, auch nicht richtig resorbiert wird.

Klassifikation

Globale Malabsorption:

  • Bei Erkrankungen, die entweder mit einer ausgedehnten Schleimhautbeteiligung oder einer reduzierten absorbierenden Oberfläche verbunden sind
  • Eine Vielzahl an Nährstoffe werden unzureichend resorbiert.
  • Beispiel: Zöliakie Zöliakie Zöliakie (Sprue)

Selektive Malabsorption:

  • Folge von Krankheiten, die die Aufnahme eines einzelnen Nährstoffs oder einer begrenzten Anzahl von Nährstoffen beeinträchtigen
  • Beispiel: Bei der perniziösen Anämie Anämie Anämie: Überblick und Formen kommt es zu einer gestörten Aufnahme von Vitamin B12.

Epidemiologie

Ätiologie

Malassimilation hat viele Ursachen, die auf unterschiedliche Mechanismen zurückzuführen sind.

Pathophysiologie

Faktoren, die für eine effektive Resorption erforderlich sind

  • Geeignetes Mischverhältnis
  • Normale Enzymsynthese, Sekretion und Aktivität
  • Schleimhautintegrität
  • Normale Blutversorgung
  • Darmmobilität
  • Ausgewogene mikrobielle Flora
Tabelle: Normale versus abnormale Digestion und Resorption von Makronährstoffen
Art des Nährstoffs Normaler Prozess Abnormaler Prozess
Fette
  • Lipasen aus der Bauchspeicheldrüse bauen langkettige Triglyceride in Fettsäuren Fettsäuren Fettsäuren und Lipide und Monoglyceride ab →
    • Verbinden sich mit Gallensäuren und Phospholipiden, um Mizellen zu bilden
    • Mizellen im proximalen Jejunum Jejunum Dünndarm resorbiert
    • Gallensalze verbleiben im Darmlumen und werden im terminalen Ileum Ileum Dünndarm resorbiert.
  • Mittelkettige Triglyceride werden direkt resorbiert.
  • Resorbierte Fettsäuren Fettsäuren Fettsäuren und Lipide werden mit Protein, Cholesterin Cholesterin Cholesterinstoffwechsel und Phospholipiden verbunden, um Chylomikronen zu bilden, die durch das Lymphsystem Lymphsystem Lymphsystem transportiert werden.
  • Fettlösliche Vitamine (A, D, E und K) werden mit Fetten in Chylomikronen aufgenommen.
Proteine Proteine Proteine und Peptide
  • Ein Mangel kann zu Muskelschwund und Ödemen führen.
Kohlenhydrate Kohlenhydrate Chemie der Kohlenhydrate

Klinik

Bei Patient*innen mit chronischem Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö), unerklärlichem Gewichtsverlust und/oder unerklärlichen Nährstoffmängeln sollte eine Malassimilation vermutet werden.

Klassische Manifestationen einer Mikronährstoff-Malabsorption

  • Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö)
  • Steatorrhoe (blasser, übelriechender, dicker Stuhl mit Öltröpfchen)
  • Blähungen (die häufig innerhalb von 90 Minuten nach der Kohlenhydrataufnahme auftreten)
  • Ungewollter Gewichtsverlust
  • Müdigkeit und Schwäche aufgrund von Anämie Anämie Anämie: Überblick und Formen
  • Bauchauftreibung
  • Entwicklungsverzögerung oder Skelettdeformitäten bei Kindern
  • Ödeme, Aszites Aszites Aszites und/oder Pleuraergüsse können bei schwerer Protein-Kalorien-Mangelernährung beobachtet werden.

Symptome, die mit spezifischen Mikronährstoffmängeln assoziiert sind

Diagnostik

Zunächst sollte festgestellt werden, ob die Malabsorption global oder selektiv ist, und dann versucht werden, die zugrunde liegende Ätiologie zu bestimmen. Dies wird durch Anamnese und körperliche Untersuchung, Laboruntersuchungen und in einigen Fällen durch Bildgebung und Endoskopie erreicht.

Anamnese und Untersuchung

Die Ätiologie lässt sich oft aus der Anamnese ermitteln.

Detaillierte Anamnese für die oben genannten Symptome sowie:

Körperliche Untersuchung auf:

  • Dermatitis
  • Blässe
  • Kachexie
  • Ikterus Ikterus Ikterus
  • Periphere Neuropathie
  • Muskelschwund
  • Gespanntes oder geblähtes Abdomen
  • Ekchymosen

Labor, Bildgebung und Endoskopie

Labortests und Bildgebung sollten auf Grundlage der Verdachtsdiagnose angeordnet werden und können Folgendes umfassen:

  • Stuhltest auf:
    • Fäkales Fett
    • Stuhlelastase (hilfreich bei der Erkennung einer Pankreasinsuffizienz)
  • Großes Blutbild für Anämie Anämie Anämie: Überblick und Formen, die Mikrozytose oder Makrozytose zeigen kann
  • Serumeisen und Gesamteisenbindungskapazität
  • Folat- und Vitamin B12-Spiegel
  • Vitamin B1– Spiegel bei Magenbypass-Operation in der Anamnese
  • 25-Hydroxy-Vitamin-D-Spiegel
  • Stoffwechselparameter, insbesondere Leberenzyme, Calcium und Albumin
  • Prothrombinzeit (PT), die bei Vitamin-K-(fettlöslicher) Malabsorption erhöht sein kann
  • Serologische Antikörperbestimmung bei Verdacht auf Zöliakie Zöliakie Zöliakie:
    • Anti-Gewebe-Transglutaminase-Antikörper (tTG-IgA)
    • Anti-Endomysial-Antikörper (EMA-IgA)
  • Kohlenhydrat-Atemtest bei Verdacht auf eine bakterielle Überwucherung im Dünndarm Dünndarm Dünndarm
  • Bildgebung:
  • Endoskopie und/oder Koloskopie

Therapie

  • Grunderkrankung behandeln
  • Substitution/Ergänzung von:
    • Flüssigkeit und Elektrolyte Elektrolyte Elektrolyte
      • In schweren Fällen kann eine i.v.-Substitution/Ergänzung erforderlich sein.
      • Patient*innen mit schwerem Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö) benötigen möglicherweise anhaltende orale Rehydrationslösungen.
    • Nährstoffe: Bei unterernährten Patient*innen ist eine Kalorien- und Proteinsupplementation indiziert.
    • Essentielle Vitamine und Mineralstoffe
      • Engmaschige Überwachung von fettlöslichen Vitaminen
      • Meist Supplementierung von Calcium und Magnesium Magnesium Elektrolyte bei Fettmalabsorption nötig
  • Verbesserung der Lebensqualität durch optimierte Therapie von Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö); Antidiarrhoika Antidiarrhoika Antidiarrhoika umfassen:
  • Diätetische Maßnahmen:
    • Vermeidung von mehr als 1 Portion koffeinhaltige Getränke pro Tag
    • Vermeidung von zuckerhaltigen Getränken und Fruchtsäfte
    • Vermeidung künstlicher Süßstoffe wie Sorbit und Xylit
  • Überwachung auf Rekurrenz

Differenzialdiagnosen

  • Zöliakie Zöliakie Zöliakie: Auch bekannt als Sprue oder Gluten-Enteropathie, ist eine Autoimmunreaktion auf Gliadin, das ein Bestandteil von Gluten Gluten Zöliakie ist. Die Patient*innen stellen sich typischerweise mit Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö) und Symptomen im Zusammenhang mit Malabsorption (Steatorrhoe, Gewichtsverlust und Mangelernährung Mangelernährung Mangelernährung von Kindern in Ländern mit begrenzten Ressourcen) vor. Die Patient*innen werden mit serologischen Antikörpertests gescreent und die Diagnose durch eine Dünndarmbiopsie bestätigt. Die Behandlung erfordert eine lebenslange glutenfreie Ernährung.
  • Morbus Whipple Morbus Whipple Morbus Whipple: ein seltenes Fettmalabsorptionssyndrom, das durch das Bakterium Tropheryma Whipplei verursacht wird. Die Patient*innen stellen sich häufig mit 4 charakteristischen Symptomen vor, darunter Gewichtsverlust, Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö)/Steatorrhoe, Arthralgien und Bauchschmerzen; zusätzliche systemische Manifestationen sind ebenfalls möglich. M. Whipple wird durch Biopsie diagnostiziert und mit Antibiotika behandelt.
  • Tropische Sprue: Eine chronische Durchfallerkrankung, die den Dünndarm Dünndarm Dünndarm befällt und durch eine Malabsorption von Nährstoffen, insbesondere Folsäure, Vitamin B12, Kohlenhydraten und Fett gekennzeichnet ist. Obwohl kein einzelner Krankheitserreger als Ursache der tropischen Sprue identifiziert wurde, ist es wahrscheinlich, dass ein anhaltendes Überwachsen von coliformen Bakterien (z.B. Klebsiella Klebsiella Klebsiella, Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli, und Enterobacter) im Dünndarm Dünndarm Dünndarm erhebliche strukturelle Schäden und chronische Diarrhöe verursacht.
  • Gallensäuremalabsorption: Bei einigen Patient*innen kann nach einer Cholezystektomie Cholezystektomie Cholezystektomie Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö) im Zusammenhang mit einer übermäßigen Menge an Gallensäuren in den Dickdarm Dickdarm Colon, Caecum und Appendix vermiformis auftreten, wenn die Resorptionsfähigkeit des terminalen Ileums überstiegen wird. Die erhöhte Menge an Gallensäuren im Dickdarm Dickdarm Colon, Caecum und Appendix vermiformis werden anders behandelt (mit gallensäurebindenden Harzen wie Cholestyramin oder Colestipol) als solche mit ausgeprägter Gallensäuremalabsorption, die zu Steatorrhoe führen. Bei Patient*innen mit Fettmalabsorption und Steatorrhoe ist eine Therapie mit exogenen konjugierten Gallensäuren indiziert.
  • Morbus Crohn Morbus Crohn Morbus Crohn: eine chronische, rezidivierende entzündliche Darmerkrankung, die eine transmurale Entzündung Entzündung Entzündung verursacht, die jeden Teil des GI-Trakts betreffen kann. Meist sind das terminale Ileum Ileum Dünndarm und das proximale Kolon betroffen. Morbus Crohn-Patient*innen zeigen typischerweise intermittierenden, nicht blutigen Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö) und krampfartige Bauchschmerzen. Die Diagnose wird durch Endoskopie mit Biopsie gestellt. Komplikationen sind Malabsorption, Mangelernährung Mangelernährung Mangelernährung von Kindern in Ländern mit begrenzten Ressourcen, Ileus oder Fistelbildung und ein erhöhtes Risiko für Dickdarmkrebs Dickdarmkrebs Kolorektales Karzinom.
  • Bakterielle Überwucherung des Dünndarms: Betroffene mit bakterieller Überwucherung des Dünndarms zeigen unspezifische Symptome von Blähungen, Meteorismus, Bauchbeschwerden oder Steatorrhoe. Die Diagnose einer bakteriellen Überwucherung des Dünndarms wird durch einen Kohlenhydrat-Atemtest gestellt und die Behandlung erfolgt mit geeigneten Antibiotika.
  • Exokrine Pankreasinsuffizienz: Bei dieser Erkrankung kommt es infolge chronischer Pankreatitis Pankreatitis Akute Pankreatitis, chirurgischer Resektion, Pankreasgangobstruktion oder Mukoviszidose Mukoviszidose Mukoviszidose (Zystische Fibrose) zu einer stark verminderten Pankreasenzymproduktion. Die Diagnose einer exokrinen Pankreasinsuffizienz sollte bei Patient*innen mit einer positiven Anamnese auf Operationen und Symptomen einer Malabsorption vermutet werden.
  • Kurzdarmsyndrom Kurzdarmsyndrom Kurzdarmsyndrom: Eine malabsorptive Erkrankung, die am häufigsten mit einer ausgedehnten Darmresektion bei Ätiologien wie Morbus Crohn Morbus Crohn Morbus Crohn, Ileus, Trauma, Strahlentherapie oder Mesenterialischämie einhergeht. Die kurze Darmlänge führt zu einer unzureichenden Oberfläche für die Flüssigkeits- und Elektrolytaufnahme. Betroffene stellen sich typischerweise mit Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö), Elektrolytstörungen und Dehydration Dehydration Volumenmangel und Dehydration vor. Zu den Behandlungsoptionen gehören Antimotilitätsmittel, antisekretorische Mittel und eine vollständige parenterale Ernährung, wenn die oraler Einnahme nicht ausreicht.
  • Proteinverlust-Enteropathie: tritt mit Ödemen und Hypalbuminämie auf, mit oder ohne Durchfall Durchfall Durchfall (Diarrhö). Diese Manifestationen sind jedoch auf den Verlust von Protein aus dem Verdauungskanal und nicht auf eine Malabsorption zurückzuführen.

Quellen

  1. Mason J. (2021). Approach to the adult patient with suspected malabsorption. UpToDate. Zugriff am 12. April 2021, von https://www.uptodate.com/contents/approach-to-the-adult-patient-with-suspected-malabsorption
  2. Ruiz A. (2021). Overview of Malabsorption. Merck Manual Professional Version. Zugriff am 12. April 2021, von https://www.merckmanuals.com/professional/gastrointestinal-disorders/malabsorption-syndromes/overview-of-malabsorption?query=malabsorption
  3. Zackria R and Lopez RA. (2021). Postcholecystectomy Syndrome. StatPearls. PubMed. Zugriff am 12. April 2021, von  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK539902
  4. Hogenauer C, Hammer HF. Maldigestion and Malabsorption. In: Sleisenger and Fordtran’s Gastrointestinal and Liver Disease, (10th ed.), Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ (Eds.), Saunders, Philadelphia, 2016, p. 1788.
  5. Vijayvargiya P, and Camilleri M. (2018). Current Practice in the Diagnosis of Bile Acid Diarrhea. Gastroenterology, 156 (5), pp. 1233–38. PubMed. Zugriff am 12. April 2021, von https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30844373/
  6. Zuvarox T. (2021). Malabsorption Syndromes. StatPearls. Retrieved June 7, 2021 from https://www.statpearls.com/articlelibrary/viewarticle/24657/
  7. Antes, G. (1990). Malabsorption und Funktionsstörungen. In: Trüber, E. (eds) Radiologische Dünndarmdiagnostik. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-75388-6_6
  8. Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften (AWMF) – Ständige Kommission Leitlinien. (S1) Leitlinie “Gedeihstörung”. AWMF-Registriernummer 068-002. https://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/068-002_S1_Gedeihstoerung_04-2007_04-2011.pdf (Zugriff am 08.08.2022)
  9. Springer. DGIM Innere Medizin. “Malassimilationssyndrome”. Verfasst von: Henning Wittenburg. Publiziert am: 28.04.2015. https://www.springermedizin.de/emedpedia/dgim-innere-medizin/malassimilationssyndrome?epediaDoi=10.1007%2F978-3-642-54676-1_320 (Zugriff am 08.08.2022)

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Simon Veiser beschäftigt sich seit 2010 nicht nur theoretisch mit IT Service Management und ITIL, sondern auch als leidenschaftlicher Berater und Trainer. In unterschiedlichsten Projekten definierte, implementierte und optimierte er erfolgreiche IT Service Management Systeme. Dabei unterstützte er das organisatorische Change Management als zentralen Erfolgsfaktor in IT-Projekten. Simon Veiser ist ausgebildeter Trainer (CompTIA CTT+) und absolvierte die Zertifizierungen zum ITIL v3 Expert und ITIL 4 Managing Professional.

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Dr. Frank Stummer ist Gründer und CEO der Digital Forensics GmbH und seit vielen Jahren insbesondere im Bereich der forensischen Netzwerkverkehrsanalyse tätig. Er ist Mitgründer mehrerer Unternehmen im Hochtechnologiebereich, u.a. der ipoque GmbH und der Adyton Systems AG, die beide von einem Konzern akquiriert wurden, sowie der Rhebo GmbH, einem Unternehmen für IT-Sicherheit und Netzwerküberwachung im Bereich Industrie 4.0 und IoT. Zuvor arbeitete er als Unternehmensberater für internationale Großkonzerne. Frank Stummer studierte Betriebswirtschaft an der TU Bergakademie Freiberg und promovierte am Fraunhofer Institut für System- und Innovationsforschung in Karlsruhe.

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Sobair Barak hat einen Masterabschluss in Wirtschaftsingenieurwesen absolviert und hat sich anschließend an der Harvard Business School weitergebildet. Heute ist er in einer Management-Position tätig und hat bereits diverse berufliche Auszeichnungen erhalten. Es ist seine persönliche Mission, in seinen Kursen besonders praxisrelevantes Wissen zu vermitteln, welches im täglichen Arbeits- und Geschäftsalltag von Nutzen ist.

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Wolfgang A. Erharter ist Managementtrainer, Organisationsberater, Musiker und Buchautor. Er begleitet seit über 15 Jahren Unternehmen, Führungskräfte und Start-ups. Daneben hält er Vorträge auf Kongressen und Vorlesungen in MBA-Programmen. 2012 ist sein Buch „Kreativität gibt es nicht“ erschienen, in dem er mit gängigen Mythen aufräumt und seine „Logik des Schaffens“ darlegt. Seine Vorträge gestaltet er musikalisch mit seiner Geige.

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Holger Wöltje ist Diplom-Ingenieur (BA) für Informationstechnik und mehrfacher Bestseller-Autor. Seit 1996 hat er über 15.800 Anwendern in Seminaren und Work-shops geholfen, die moderne Technik produktiver einzusetzen. Seit 2001 ist Holger Wöltje selbstständiger Berater und Vortragsredner. Er unterstützt die Mitarbeiter von mittelständischen Firmen und Fortune-Global-500- sowie DAX-30-Unternehmen dabei, ihren Arbeitsstil zu optimieren und zeigt Outlook-, OneNote- und SharePoint-Nutzern, wie sie ihre Termine, Aufgaben und E-Mails in den Griff bekommen, alle wichtigen Infos immer elektronisch parat haben, im Team effektiv zusammenarbeiten, mit moderner Technik produktiver arbeiten und mehr Zeit für das Wesentliche gewinnen.

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