Der Vortrag „Verdauung der Makronährstoffe: Lipide“ von Sebastian Köhrer ist Bestandteil des Kurses „Gastrointestinaltrakt (GIT)“. Der Vortrag ist dabei in folgende Kapitel unterteilt:
Welcher der folgenden Stoffe wird bei der Mizellenbildung benötigt, um den Phasenübergang zwischen hydro- und lipophiler Phase zu ermöglichen?
In welchem der folgenden Verdauungssäfte finden sich keine physiologisch wichtigen Stoffe für die Fettverdauung?
Welche der folgenden Aussagen zur Cholesterinresorption ist korrekt?
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